Сорт спаржи, специально созданный для выращивания зеленых побегов, не требующий отбеливания. Молодые, непереросшие нежные побеги, отрастающие весной от корневищ очень вкусны и содержат много витаминов. В свежем виде по вкусу напоминает зеленый горошек. Используется для приготовления первых и вторых блюд, заморозки и консервирования.