- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
Относится к типу кустовых, формирует компактные, густооблиственные растения высотой 90-100 см. Листья темно-зеленые, с восковым налетом сизо-голубого оттенка. Ароматичность высокая, вкус пряный, приятный, освежающий. Масса зелени, получаемой с одного растения – 20-30 г. Средняя урожайность зелени 2,1-2,5 кг/м2. Все части растения богаты эфирными маслами, витаминами, флавоноидами и солями калия, кальция, фосфора и железа. Зелень можно сушить и замораживать впрок. Свежая продукция, собранная в сухую погоду, сохраняет потребительские качества в бытовом холодильнике до двух недель.
Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 15-20 дней. Для получения более ранней зелени возможен подзимний посев – в конце октября-начале ноября.