Рукола Рококо (индау), 1 г

Сорт раннеспелый, широколистный. От всходов до (технической спелости) уборки на зелень 20–25 дней. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 12–18 см. Лист зеленый с гладкой поверхностью, дольчатый, дуболистного типа, слегка зазубренный по краю. Цветок белый. Масса одного растения 20–25 граммов. Убирают растения в фазе розетки. Ароматичность сильная, вкус острый, пряный, орехово-горчичный. Холодостойкий. Рекомендуется для выращивания на салатных линиях, в открытом грунте и как горшечную культуру. Посев с ранней весны в несколько сроков. Рекомендуется для использования молодых листьев в салатах, в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Густота посева 40–45 раст./м2. Схема посева 20х5 см. В 1 г – 320–370 семян. Урожайность зеленой массы 1–1,5 кг/м2.