+ 7 (495) 374-92-05
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!
Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
Печать

Овсяный корень Устричный корешок

0
В избранное
Артикул: 011589-А1/НК
28
Купить
В наличии
Корни имеют устричный привкус и считаются изысканным деликатесом, который подают в дорогих ресторанах.
Этот товар купили 2240 раз
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы (1)

Овсяный корень называют также сладким, белым или устричным растением. Корни длиной до 30 см и диаметром около 4 см - кладезь питательных веществ: витаминов, микроэлементов, содержат инулин - вещество, необходимое диабетикам. Урожай собирают поздней осенью, дав им немного подмерзнуть - от этого они становятся слаще. Часть растений можно оставить на грядке до весны - они отлично сохранятся под укрытием из нетканого материала. Кроме корнеплодов в пищу употребляют и молодую зелень - ее кладут в овощные салаты. В зимнее время можно использовать корень на выгонку, подобно петрушке и сельдерею.

Агротехника. Посев ранней весной или под зиму. Холодостоек и неприхотлив к условиям выращивания, растет даже на сухих и бедных почвах. Но лучше размещать на плодородной почве. Уход минимальный: прополки, рыхления, при необходимости - подкормка и полив

Фасовка1 г
Марка/ПроизводительРусский Огород

Овсяный корень Устричный корешок отзывы

Средняя оценка покупателей: (1)5.00 из 5 звезд

1
0
0
0
0
Лекарственное растение
26 октября 2015 16:56
Все  те же свойства , что и у скорцонера, но  более  приспособленные корнеплоды к кулинарии .
Растения  имеют действительно сладковатый приятный вкус(устриц я не ел  не знаю их вкуса)  .Очень хороши   как гарнир с пастернаком или петрушкой корневой ,со скорцонером ,морковью.
(В  дикой природе , у нас в Иркутске  растет много  овсяного  корня . Их особенность, цветки цветут рано  утром ,а после на голых стеблях с узкими листьями  образуются  пышные "одуванчики"  
дикие виды цветут желтым  цветом, не образую  корней  пригодных  в пищу )
Данный сорт , то же  цветет, красивыми розовыми  соцветиями похожие на одуванчик , если растениям что то "не понравилось "
Главное назначение  это получение крупных корнеклубней  которые имеют высокие вкусовые качества  , при этом обладающие лекарственными свойствами 
Как и скорцонер   его легко вырастить . 

Этот овощ  относится  к забытым   , что совершенно не правильно .
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!