Огуречная трава (Бораго)

Раннеспелый сорт. От массовых всходов до уборки на зелень 25-30 дней. Растения высотой до 40-70 см, прямостоячие, сильноветвистые. Молодые листья с мягким опушением,с приятным огуречным ароматом. Рекомендуется для использования молодых побегов и листьев в свежем и сушеном виде в качестве приправы к овощным блюдам, при консервировании и засолке. Является хорошим заменителем огурцов, прекрасно подходит для витаминных салатов и приготовления тушеных гарниров для мяса. Ценность сорта: холодоустойчивость, теневыносливость, высокое содержание витаминов и минеральных веществ.