- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
Микрозелень редиса содержит большое количество фитонцидов, обладающих противомикробным действием. Приятный, слегка жгучий вкус проростков станет прекрасным дополнением к блюдам из свежих овощей, сыру, мясным бутербродам. Регулярное употребление микрозелени редиса способствует стимуляции работы ЖКТ, ускоряет метаболизм, а также выступает как профилактика сахарного диабета. В ее составе кремний, цинк, йод, кальций, витамины С и группы В, эфирные масла, которые оказывают общеукрепляющее воздействие на организм. Состав: редис Квик.
Практический совет: На дно невысокого контейнера положите «субстрат»: джутовый, льняной, конопляный или кокосовый коврик, бумажные или х/б салфетки в несколько слоев; «субстрат» хорошо смочите водой. Равномерно распределите семена по поверхности в один слой, аккуратно увлажните из пульверизатора водой и накройте контейнер крышкой (стеклом, пленкой). Регулярно проводите проветривание посевов до момента полных всходов, далее снимите крышку. Следите за влажностью посевов микрозелени в течение всего периода выращивания.
Оптимальная температура для выращивания микрозелени +17-20С. Дополнительная досветка не нужна. Зелень готова к употреблению в фазе полного раскрытия семядолей. Для создания «зеленого конвейера» посевы можно проводить круглый год с интервалом в 1 неделю.