Микрозелень Капуста Кале Микс, 5 г

Микрозелень капусты кале не менее популярна и полезна, чем листья взрослого растения. Ее листочки имеют более пикантный вкус, чем у обычной капусты и прекрасно сочетаются со свежими овощами, сырами и творогом, а также рыбой и птицей. Микрозелень обладает общеукрепляющими свойствами, нормализует свертываемость крови, стимулирует образование костной ткани, снижает сахар в крови, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. В ее составе витамины А, К, В6, С, сера, железо, калий, кальций, магний, а также Омега 3 и 6 ненасыщенные жирные кислоты. Состав: капуста листовая Зеленое кружево 50%, капуста листовая Фиолетовое кружево 50%.

Практический совет: На дно невысокого контейнера положите «субстрат»: джутовый, льняной, конопляный или кокосовый коврик, бумажные или х/б салфетки в несколько слоев; «субстрат» хорошо смочите водой. Равномерно распределите семена по поверхности в один слой, аккуратно увлажните из пульверизатора водой и накройте контейнер крышкой (стеклом, пленкой). Регулярно проводите проветривание посевов до момента полных всходов, далее снимите крышку. Следите за влажностью посевов микрозелени в течение всего периода выращивания.

Оптимальная температура для выращивания микрозелени +17-20С. Дополнительная досветка не нужна. Зелень готова к употреблению в фазе полного раскрытия семядолей. Для создания «зеленого конвейера» посевы можно проводить круглый год с интервалом в 1 неделю.