Этот сорт отличается длительным сроком хранения, благодаря чему Вы сможете иметь всегда под рукой собственный выращенный лук, вплоть до середины апреля – начала мая.

Лук-севок Штутгард Ризен – высокоурожайный сорт. Средняя урожайность, получаемая с одного квадратного метра участка, составляет около 8 килограммов. Сроки созревания у этого лука относятся к ранним.

Сами луковицы имеют вытянутую форму, приближенную к овалу. Немного приплюснутые. Средняя масса одной луковицы варьируется в пределах от 60 до 110 граммов. Внешний окрас луковицы может быть различным, от золотисто-коричневого до сочно-белого цвета. Это зависит от почвенно-климатических условий и агротехнических условий выращивания.
На вкус Лук-севок Штутгард Ризен – острый. Великолепно подходит к салатам, где его можно употреблять в сыром виде, добавляя блюду ту восхитительную пикантность, которая нравится и высоко ценится многими гурманами.
Пригоден данный сорт лука и для переработки. Луковицы в нарезанном состоянии хорошо отдают влагу, их можно сушить, замораживать, а также подвергать всевозможным термическим обработкам.