- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (4)
Окраска мякоти может варьировать от бледно-розовой до розовой, в зависимости от почвы! (на легких почвах окраска менее выраженная!)
Клубни не развариваются, мякоть плотная, не мучнистая, не водянистая; при варке клубни остаются целыми, легко разрезаются на доли, ломтики и брусочки; клубни пригодны для приготовления салатов, отваривания в "мундире" и запекания.
| Оригинатор |
ВНИИКХ им. А.Г. Лорха |
| Происхождение | Метеор х Bora Valley |
| Срок созревания | среднеспелый |
|
Морфологические признаки: |
|
| куст | Средний, полупрямостоячий |
| лист | средний, темно-зеленый |
| венчик цветка | бледно-красно-фиолетовый |
| Клубень | |
| окраска кожуры | красная |
| окраска мякоти | розовая |
| форма клубня | удлиненно-овальная |
| глазки | средние |
|
Устойчивость к болезням, вредителям: |
|
| рак картофеля | устойчив |
| картофельная нематода | не устойчив |
| фитофтороз | средняя |
| парша обыкновенная | высокая |
| ризоктониоз | средняя |
| альтернариоз | средняя |
| кольцевая гниль | устойчив |
| вирусу PVY | средняя |
| Использование (назначение) |
столового назначения, для диетического (лечебного) питания, высокая антиоксидантная активность |
| Дополнительная информация | |
| вегетационный период (дней) | 115-125 |
| средняя масса клубня, г | 90 - 120 |
| урожайность, т/га | 26 - 32 |
| лежкость при хранении | хорошая |
| вкус | от хорошего до отличного |
| содержание крахмала, % | 9,2-10,8 |
| потемнение мякоти | отсутствует |
Посадочный материал сорта относится к категории "СуперЭлита".
Интенсивность окраса мякоти у сорта картофеля Салатный может изменяться от места выращивая, от механического состава почвы (на тяжелых почвах - окраска больше окрашена, на легких - мене выражена). Также интенсивность окраса зависит от наличия влаги в почве, чем больше влаги, тем насыщенность окраса - выше. Сорт картофеля Салатный требователен к влаге, по этому во время вегетации для получения более интенсивного окрашивания мякоти требуется полив и оптимальное внесение калийных удобрений, которые влияют на урожайность, сохранность и конечно антоциановую окраску мякоти. Данный сорт картофеля содержит высокое количество антиоксидантов, которые в свою очередь влияют на оздоровление (обновление) клеток в организме человека.
Картофель семенной Сюрприз (1 кг) отзывы
| 2 | ||
| 0 | ||
| 2 | ||
| 0 | ||
| 0 |
























