Душица обыкновенная Александрия, 0.05 г

Серия Букет Прованса позволит вам без труда вырастить в саду, в огороде и даже дома самые известные пряно-ароматические культуры и получить свежую и ароматную зелень прямо к столу в любое время года! Душица (или орегано) — пряно-ароматический лекарственный многолетник, представляющий собой мелковетвистые кустики высотой до 40 см с множеством овальных светло-зеленых листочков. Цветет все лето небольшими сиреневыми цветочками, собранными в ажурные соцветия, и является прекрасным медоносом. Душица содержит эфирные масла, витамин С и микроэлементы, обладает успокаивающим, обезболивающим и антисептическим действием, помогает при бронхитах. Имея яркий своеобразный аромат и горьковатый вкус, прекрасно сочетается с черным перцем, майораном, базиликом и розмарином и широко применяется в кулинарии. В частности, ее часто включают в состав пряной смеси для домашних колбасных изделий и паштета, также ею ароматизируют мясо, соусы и подливы. Семена высевают на глубину не более 0,5 см, увлажняют из распылителя кипяченой водой, накрывают стеклом или пленкой для сохранения влажности и содержат в течение 3 дней при +18…+20°С (для набухания семян). Затем размещают в +5…+7°С (холодильник) на 7-14 дней для прохождения периода охлаждения. Далее переносят в +18…+20С (на прорастание). Необходимо следить за влажностью посевов и проветриванием, всходы появляются через 14-21 день.