- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
Эта тыква считается одной из самых причудливых и уникальных тыкв Италии.Невероятно вкусная.Сорт не имеет терпкости, можно есть в сыром виде, как яблоко.Плод может храниться больше года без потери качества.Декоративна, может украсить любую дизайнерскую композицию. Легенда гласит, что море подбросило жителям Киоджа – небольшого рыбацкого городка на севере Италии в области Венето недалеко от Венеции, тыкву – наследие моря. Из-за этого, а так же благодаря необычному виду, итальянцы называют эту тыкву “Морским чудовищем”. Сорт средне-поздний, созревание на 130-й день. Плоды круглые, плоские, некоторые в форме большого тюрбана, с морщинистой коркой, от серого до сине-зеленого и зеленого цвета, с толстой, нежной, желто-оранжевой мякотью сладкого вкуса. Средняя масса плода 10-12 кг. Благодаря высокому содержанию сахаров, кулинарное использование данного сорта тыквы просто не ограничено. Из неё делают пудинги, торты, пирожные, цукаты.