Посадка капусты
Как же вырастить рассаду капусты, чтобы потом получить урожай? Этим вопросом задаются многие, поэтому я расскажу о своём собственном опыте выращивания капусты.
Семена сажаю примерно 10-15 апреля, в огород, так как дома ни разу не получилось вырастить хорошую рассаду. Для начала надо приготовить место для посадки семян: я выкапываю яму необходимого размера, глубиной примерно 70-80 сантиметров, закладываю свежий навоз примерно на 2/3 глубины, сверху засыпаю землёй, так чтобы грядка была не выше уровня остального огорода, проливаю горячей водой и подсыпаю земли, так чтобы грядка опять была не выше уровня огорода. Потом накрываю подготовленную грядку плёнкой и оставляю на 1-2 дня. После этого снимаю плёнку, рыхлю землю и делаю лунки. Каждую лунку надо полить горячей водой.
В подготовленные лунки кладу семена капусты и присыпаю примерно на 2-2,5 сантиметра перегноем, смешанным с песком, семена всегда сею часто, редко посаженная капуста потом не очень хорошо приживается, накрываю опять плёнкой и оставляю до появления всходов. Когда рассада капусты вырастет примерно на 1,5 сантиметра, начинаю закаливать, открывая в тёплое время дня, и поливать тёплой водой. В это время надо уже сделать бортики грядки, чтобы капусте было куда расти: вокруг грядки приставляю досочки, чтобы высота получилась 15-20 сантиметров. И обязательно накрываю на ночь плёнкой!
Примерно в конце мая — первых числах июня готовлю лунки под посадку капусты: выкапываю не очень глубокие ямки, подсыпаю немного золы, на золу немного земли и рассаживаю рассаду капусты в подготовленные лунки. Важно пересаживать капусту в вечернее время, лучше в пасмурную погоду, если погода солнечная, то желательно притенить посадки. Обязательно первые 2 недели обильный полив пересаженной капусты: если рассаде не будет хватать воды, то она погибнет. Под каждый корень лью примерно 2-3 литра воды. После можно поливать не каждый день, но главное чтобы полив был очень обильный. Примерно в середине августа желательно начать обламывать нижние листы капусты, так как они затормаживают рост вилка.
Никогда ничем капусту не накрывала, от всех вредителей капусты самый эффективный препарат — простая зола! Её можно взять даже просто из старого костра. Иногда получается так, что от одного корня растёт один большой вилок, а снизу начинают расти мелки вилочки, так вот эти мелкие вилочки обязательно удалять, можно просто отрезать от стебля. Чтобы капуста потом хорошо хранилась в зиму и вкуснее получилась в заготовках, не надо торопиться убирать её, пусть стоит в огороде как минимум до первого достаточно сильного заморозка, можно даже и до второго заморозка оставить, ничего с ней не случится, она только станет сочнее и вкуснее!
Буду очень рада если мой опыт посадки капусты пригодится кому-либо. Желаю всем хороших урожаев!